О чем нужно знать тем, кто соблюдает пост?

. На что следует обратить внимание? Какими продуктами можно компенсировать ограничения в рационе? Как правильно выходить из поста? Об этом рассказывает Галина Солдатова, д.м.н., врач-гастроэнтеролог, главный научный консультант НИИ ЛОП и НТ.

Любое ограничение в пище – серьезное испытание для организма, которое может привести не только к снижению иммунитета, но и к обострению уже имеющихся хронических заболеваний. Поэтому с большой осторожностью к ограничению рациона стоит подходить тем, у кого уже имеются серьезные проблемы со здоровьем.

В первую очередь, больше всего организм страдает от недостатка белка. Он отвечает за регенерацию клеток и кроветворение. Недостаток белка – это прямой путь к снижению иммунитета и развитию анемичных состояний. Поэтому обязательно нужно позаботиться о компенсации дефицита белка животного происхождения – растительным белком. Рекордсменом по его содержанию является соя. Особенно ценным продуктом является изолированный (очищенный) соевый белок.

В основу коктейлей «Энергия», «Грация», «Премиум» («Овощной», «Шоколадный», «Яблочный») как раз и входят изоляты соевого белка, которые на 100% усваиваются организмом и содержат практически все незаменимые аминокислоты. Кроме того, в состав коктейлей «Премиум» включены комплексы витаминов и микроэлементов, что также будет являться существенной поддержкой. Не стоит забывать, что Великий Пост приходится на начало весны, то есть на время, когда ресурсы организма истощены и многие люди, в том числе и те, что не ограничивает свой рацион, страдают от авитаминоза.

В пользу употребления коктейлей говорит и тот факт, что исключение молочной пищи приводит к снижению поступления в организм кальция, микроэлемента, который отвечает за хрупкость костей. Его недостаток также помогут восполнить наши коктейли. Особенно большое значение это имеет для женщин после 50 лет.

Важнейшей системой, которая может пострадать при изменении структуры питания и ограничения пищи является и желудочно-кишечный тракт. Скудность рациона может приводить к самым разным расстройствам пищеварения. Могут возникать запоры, поносы, ухудшиться моторика кишечника. Чтобы этого не произошло, необходимо ввести в свой рацион продукты, которые смогут поддержать пищеварение, улучшить состав микрофлоры и избавить от неприятных проблем.

К таким продуктам, конечно же, относятся продукты серии «Нутрикон». И в первую очередь, «Нутрикон Плюс», так как в его состав входить микроводоросль спирулина-платенсис, которая на 60% состоит из растительного белка, хорошо сбалансированного по аминокислотному составу. А пищевые волокна защитят от запоров, будут способствовать удалению токсических веществ, образующихся при этой проблеме и нарушенном пищеварении. Стоит помнить – все продукты серии «Нутрикон» необходимо запивать достаточным количеством воды (не менее 150-200 мл).

«Пектолакт Бифидо» - идеальный продукт для микрофлоры кишечника. Он не только поставляет полезную микрофлору, а именно бифидо- и лактобактерии, но также, за счет пектина и лактулозы, обеспечивает питанием и энергией кишечный эпителий, позволяет развиваться собственной нормальной микрофлоре, более эффективно устраняя дисбиоз кишечника.

Но не только сам пост является серьезной нагрузкой для организма. По статистике после его окончания увеличивается число обращений людей за медицинской помощью с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта. Поэтому очень важно помнить, за время поста меняется обмен веществ, меняется привычки организма, поэтому после его окончания вводить в свой рацион скоромную пищу нужно постепенно, лучше сопровождать это применением чайного напитка «Оздоровительный».

Здоровья вам и вашим близким!